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Pour 3 à 4 personnes.
INGRÉDIENTS :
Foie gras de canard entier, sel et poivre.
CONSEIL D’UTILISATION :
Idéal pour des toasts ou une entree.
Dégraisser et trancher avec une lame chaude. A servir seul sur un lit de salade
CONSEIL VIN :
Un vin blanc moelleux du pays landais.